La espera ha concluido para los residentes de La Chorrera con la apertura de los nuevos mercados en la zona. Tras años de incertidumbre y expectativa, los mercados han comenzado a operar, brindando a la comunidad instalaciones modernas y funcionales para la comercialización de productos agrícolas, carnes y mariscos.
El nuevo Merca La Chorrera cuenta con 67 puestos de venta, un cuarto frío, depósitos, sala de manipulación de carnes, áreas de residuos, cuartos técnicos, áreas de aseo, vestuarios para el personal, área de circulación y maniobra. Estas instalaciones han sido diseñadas pensando en la comodidad y seguridad tanto de los vendedores como de los clientes.
Uno de los primeros en trasladar su negocio al nuevo mercado fue Eduardo Agrázales, quien vivió en incertidumbre durante 12 años debido a la demora en la construcción de estas instalaciones. Su testimonio refleja la satisfacción de contar con un mercado de primer nivel que cumple con las expectativas de los comerciantes locales.
María Álvarez, otra comerciante beneficiada por esta iniciativa, destacó la seguridad y la mejora significativa en las instalaciones en comparación con el mercado provisional donde operaban anteriormente. La incorporación de un cuarto frío ha sido especialmente valorada por los comerciantes, ya que contribuirá a reducir las pérdidas diarias de productos perecederos.
Todos los arrendatarios del nuevo Merca La Chorrera han recibido capacitación previa en temas de comercialización e higiene, garantizando prácticas adecuadas en el manejo de alimentos y la atención al público. Asimismo, en el Mercado de Abastos, 23 vendedores minoristas han sido los primeros en ocupar los puestos de venta, marcando el inicio de una nueva etapa para este sector.
A pesar de los avances, algunas obras en los mercados aún están pendientes de finalización, lo que ha retrasado la habilitación de áreas destinadas a los vendedores al por mayor. Se espera que estos trabajos concluyan pronto para ofrecer un espacio completo y funcional a todos los comerciantes de la región.
La construcción de estos mercados representó una inversión inicial de 26.2 millones de dólares, reflejando el compromiso de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A. con el desarrollo económico y comercial de La Chorrera.